日本橋のバーとして厳選した美味しいワインをご案内 | グルメ

相性の良い料理と合わせると、単品以上の美味しさを発揮するという点もワインの面白い特長です。極細バターピーナッツやアンチョビ入りスタッフドオリーブなどのおつまみ、スペイン産生ハムや自家製ローストビーフなどの冷菜、牡蠣のガーリックバターソテーやソーセージの盛り合わせなどの温菜、天使の海老のソテーや骨付き鴨もも肉のコンフィなどのメインディッシュ、いずれの逸品にも合うものをご用意しております。本格的なお食事も楽しめる日本橋のバーとして、香り・味・気分を高める素晴らしいマリアージュをお教えいたします。

紀元前8,000年頃には既に飲み始められていたと言われているワインは、長い歴史を持ち世界各国で愛されているお酒の一つです。日本橋のバーとして、なかなか出会えない一杯から定番の一杯まで提供しておりますのでご来店ください。完熟度の高い本場のボルドー感を堪能できるシャトージャケ カベルネ・ソーヴィニョン、洋ナシ・白桃・パイナップルなどのフルーティーさを感じさせながら樽発酵による芳醇な香りが素晴らしいウッドランズ シャルドネなど、個性豊かなワインを定期的に入れ替えてご案内しております。