Concept

GIFTとは

「温故知新」をコンセプトとした空間

長年愛されている伝統的な料理やカクテルに重きを置きながら、新しい味を生み出せるよう最新の技術やトレンドをプラスしたこだわりのメニューを提供しております。確かな技術を持つシェフやバーテンダーが揃っておりますので、ワンランク上のディナーや晩酌のおもてなしはお任せください。理想を形にするお店づくりに力を入れています。

  • 落ち着いて過ごせるクラシカルなバー

    クラシカルな空間で多彩なお酒や、フレンチ・イタリアン・和食の要素を取り入れた逸品をお楽しみください。落ち着いた雰囲気のため、都会の喧騒を忘れてのんびりと羽を伸ばしていただけます。美味しいお酒を飲み進めることで、恋人や同僚、ご友人との会話も弾みます。ノーチャージで贅沢な気分を味わっていただけますので、二次会やちょっとした飲み直しにもおすすめです。

  • お洒落な空間のためデートにぴったり

    オープンしたばかりのお洒落空間として、男女の仲が深まるエレガントなひと時をお届けいたします。飲みやすいカクテルやワイン、ノンアルコールドリンクも豊富なため、お酒が苦手な方も自分らしくお楽しみいただけます。「デートの最後にお酒を飲みたいね」「スペシャルなディナーをしたいね」といった時にはぜひご来店ください。上質なサービスで記憶に残る夜を演出いたします。

  • 上品でワンランク上の時間をご提供

    男女問わず心地良くおくつろぎいただけるよう、温もり溢れるサービスを行っております。お食事は美味しさが際立つ低温調理メニューや伝統料理メニューなど、多彩なラインナップを味わっていただけます。お酒とのマリアージュに舌鼓を打ちながら、ワンランク上の時間をお過ごしください。気取らずに自分らしくお過ごしいただけますので、ありとあらゆるシーンでお使いいただけます。

  • 大人数での貸切予約にも柔軟に対応

    立食であれば最大20名まで貸切予約ができますので、パーティーやイベントの打ち上げ、歓送迎会などの場にいかがでしょうか。多種多様なお酒を楽しめるため、お酒好きな方から喜んでいただけます。飲み放題コースもございますので、思う存分飲み比べやペアリングをご堪能いただけます。お食事は旬の食材や希少な食材も取り入れており、グルメな方にもご満足いただけると自負しています。

  • 伝統×トレンドを組み合わせた新しい味

    伝統的なメニューに新しい時代の技術を加え、今までになかった唯一無二の味わいを形にしております。美味しさに包まれて幸せな気分に浸っていただけますので、耽美な味を楽しみたい日はぜひご来店ください。本格的なお酒とのペアリングもご好評いただいております。バーテンダーが目の前でシェイクするシーンもご覧いただけますので、ライブのような臨場感も味わえます。

  • 本格料理でお酒とのペアリングを堪能

    様々なジャンルの調理技術を習得したシェフが、本格的な料理をお作りしておりますのでどうぞご賞味ください。赤ワインによく合うジューシーな肉料理や、白ワインが活きる新鮮な魚料理、一杯目のお酒のお供として人気のおつまみ・冷菜・温菜などがございます。おすすめのお酒とのペアリングをご案内いたしますので、今まで知らなかった奥深い美味しさに出会っていただけます。